Nutriční hodnoty (Pomazánka ze žluté cukety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 323 kJ / 555 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,10 g |
| Tuky | 50,32 g |
| – nasycené | 14,82 g |
| – nenasycené | 31,58 g |
| –– mononenasycené | 27,56 g |
| –– polynenasycené | 4,02 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodík | 382 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 12,89 g |
| – cukry | 3,03 g |
| ––– laktóza | 2,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 střední žlutá cuketa (nebo 3 zelené cuketky) | Cuketa čerstvá | |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku hodně nadrobno | Česnek čerstvý | 35 g |
| 2 2 drcené chilli papričky/chilli papričky v mlýnku | Chilli paprička sušená | |
| 2 lžíce 2 lžíce nastrouhaného parmazánu sýra podobného typu | Parmezán | 30 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce zakysané smetany nebo hustého jogurtu (není nutné) | Smetana kravská zakysaná 12% | 37.5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvá bazalka | Bazalka čerstvá |