Výborné pudinkáče

Suroviny

Těsto:
500 g hladké mouky
5 PL moučkového cukru
1 sušené droždí
3 žloutky
1/4 l mléka
2 dl oleje
špetka soli
Krém:
3/4 l mléka
3 vanilkové pudinkové prášky
3 vanilkové cukry
180 g másla
6 PL moučkového cukru
trochu vanilkové esence

Postup přípravy receptu

  1. Těsto:
    Ingredience vložíme postupně do domácí pekárny. Zapneme program TĚSTO.
    Po ukončení programu z těsta vyválíme nudličky 1 cm široké a 20 cm dlouhé, které pak stočíme.
    Na plechu necháme vykynout.
    Potřeme vajíčkem a pečeme horkovzduchem cca 15 minut při 200°C.
    Po vychladnutí podélně houstičky rozkrojíme.

  2. Krém:
    Uvaříme pudink, který necháme vychladnout. Mezitím vyšleháme
    máslo s cukrem, do kterého pak zašleháme pudink a kápneme trochu esence.
    Vyšleháme hladký krém, kterým plníme houstičky.

  3. Necháme yychladit v ledničce.
    Před podáním pocukrujeme.

Poznámka od kuchařky

Těsto se může připravit i v robotu.

Komentáře k receptu Výborné pudinkáče

  • marbene marbene (autorka receptu)

    Povedly se vám:yes::yes::yes:.Takhle tý bulky jsou jednodušší . Můžou se udělat menší a je toho víc. Taky jsem si říkala, že příště vykrajim kolečka nebo vytvaruji ovály. Děkuju za vložení fotky:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • migro migro

    :yes::yes::yes: výborné těsto dnes jsem zkusila dělala jsem prvně ale trošku jinak přidala jsem foto :-)

    Odpovědět