Nutriční hodnoty (Rarášky ze sóji)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 737 kJ / 1 371 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 95,95 g |
| Tuky | 34,18 g |
| – nasycené | 5,06 g |
| – nenasycené | 22,36 g |
| –– mononenasycené | 15,46 g |
| –– polynenasycené | 6,90 g |
| ––– omega 3 | 0,99 g |
| Vláknina | 38,70 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 2,57 g |
| Sůl | 6,45 g |
| Sacharidy | 133,20 g |
| – cukry | 5,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 balíčky 2 balíčky sójových kostek | Sójové maso | 200 g |
| vývar (masový nebo pro vegetariány zeleninový) | Vývar masový | |
| trocha trocha sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
| sůl (pokud je třeba) | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 45 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| česnekové koření | Provensálské koření |