Nutriční hodnoty (Vepřové steaky na celeru s grilovanou anglickou slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 095 kJ / 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,34 g |
| Tuky | 17,51 g |
| – nasycené | 9,56 g |
| – nenasycené | 6,97 g |
| –– mononenasycené | 5,37 g |
| –– polynenasycené | 1,60 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 32,64 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,51 g |
| Sůl | 3,58 g |
| Sacharidy | 37,82 g |
| – cukry | 20,24 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky libového vepřového masa | Vepřová kýta | |
| 1 1 velký celer | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |
| 100 gramů 100 gramů nastrouhaného eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| čerstvý rozmarýn | Rozmarýn čerstvý | |
| olej | Olej řepkový | |
| anglická slanina | Anglická slanina |