Nutriční hodnoty (Moje slané tyčky se zakysankou a bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 838 kJ / 1 634 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,00 g |
| Tuky | 59,25 g |
| – nasycené | 18,60 g |
| – nenasycené | 38,74 g |
| –– mononenasycené | 26,55 g |
| –– polynenasycené | 12,19 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 7,25 g |
| Sůl | 18,10 g |
| Sacharidy | 223,88 g |
| – cukry | 10,88 g |
| ––– laktóza | 4,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| l75 g l75 g Hery | Margarín | 75 g |
| l l prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 50-100 g 50-100 g nastrouhaného eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 75 g |
| l l žloutek | Vaječný žloutek | |
| l00 ml l00 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| l/2 lžičky l/2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| grilovací bylinkové koření | Provensálské koření | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| hrubozrná sůl | Sůl mořská |