Nutriční hodnoty (Pudinkový koláč dvou chutí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 24
| Energie | 11 569 kJ / 2 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,00 g |
| Tuky | 134,80 g |
| – nasycené | 20,08 g |
| – nenasycené | 99,82 g |
| –– mononenasycené | 72,44 g |
| –– polynenasycené | 27,38 g |
| ––– omega 3 | 7,36 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 623 mg |
| Sůl | 2,01 g |
| Sacharidy | 330,10 g |
| – cukry | 301,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 1 hrnek 1 hrnek krupicového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 8 lžic 8 lžic oleje | Olej řepkový | 88 ml |
| 8 lžic 8 lžic vody | Voda | 144 ml |
| 1 1 a 2/3 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 2 2 zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 2 2 různé klasicky uvařené a do tuha vychlazené pudinky | Puding v prášku | |
| (vyzkoušené a výborné kombinace pudinků = | Puding v prášku | |
| Strouhaná čokoláda na ozdobu (použijeme ladící s pudinky = k malinovému pudinku čokoládu s kousky malin, k mandlovému pudinku mandlovou čokoládu, ke kokosovému čokoládu s kokosem apod.) | Čokoláda mléčná 30% |