Nutriční hodnoty (Dort Jadran)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 128 kJ / 3 855 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 211,99 g |
| – nasycené | 86,33 g |
| – nenasycené | 104,85 g |
| –– mononenasycené | 52,85 g |
| –– polynenasycené | 52,00 g |
| ––– omega 3 | 8,01 g |
| Vláknina | 21,50 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 568 mg |
| Sůl | 1,57 g |
| Sacharidy | 391,85 g |
| – cukry | 248,75 g |
| ––– laktóza | 13,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Korpus: 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 15 dkg 15 dkg cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 15 dkg 15 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 8 dkg 8 dkg cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 10 dkg 10 dkg mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 100 g |
| 12,5 dkg 12,5 dkg másla | Máslo kravské | 125 g |
| 2 2 šlehačky | Šlehačka 35% | |
| 2 2 ztužovače do šlehačky | Ztužovač šlehačky |