Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Nálev na červenou řepu

Červená řepa obsahuje velmi velké množství zdraví prospěšných látek, které lidské tělo potřebuje. Když se naskytne možnost uchovat ji na zimní období zpracováním podle jednoduchého receptu, byla by škoda to nezkusit.

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min + doba chladnutí

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, + doba chladnutí)

Nálev na červenou řepu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 334 kJ /
1 992 kcal
Bílkoviny39,00 g
Tuky6,00 g
Vláknina51,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 10,95 g
Sůl27,00 g
Sacharidy420,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řepu očistěte, vložte do hrnce, přelijte studenou vodou a přiveďte k varu. Vařte 35-45 minut podle velikosti řepy. Krok 2: Přesvědčte se, zda je řepa měkká (nejlépe to jde špejlí) a pokud ano, ihned vypněte. Řepu vyndejte a rychle zchlaďte v hrnci se studenou vodou. Uvařenou řepu oloupejte a nastrouhejte nebo pokrájejte na kostičky či plátky. Krok 3: Všechny suroviny na nálev kromě křenu dejte do hrnce, nálev nechte svařit a následně vychladnout. Svařený a vychladlý nálev přeceďte, abyste odstranili fenyklová semínka. Krok 4: Nálevem zalijte pokrájenou řepu a nechte do druhého dne proležet. Krok 5: Druhý den přidejte trochu strouhaného křenu a urovnejte do skleniček. Okraje sklenic otřete, dobře osušte a zavíčkujte. Krok 6: Sterilujte 15 minut na 80 °C, lze také přivést v hrnci k varu, vypnout a nechat zchladnout v zavařovací nádobě.

TIP: Jak se zavařuje červená řepa

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 9. 2013

Poznámka autorky hosta

Je tady sice více receptů na řepu, u všech se musí vážit a měřit množství ingrediencí, možná, že někoho zaujme tento jednoduchý - a dobrý.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (104× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nálev na červenou řepu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bv0J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nálev na červenou řepu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bv0J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

chocolate chocolate 6. 10. 2015 12:09
Dělám letos snad už potřetí, jednoduché a praktické:yes:

hosta hosta 9. 9. 2014 12:01
1974andrea krásná - jestli dovolíš, dám jako hlavní

1974andrea 1974andrea 9. 9. 2014 10:14
Nedala jsem sice křen, nálev odměřuju jinak, ale dávám taky fenykl. A fotku ti přidám.;-) Snad nevadí.

sedlakantonin 18. 2. 2014 16:51
dělám řepu podobně,ale letos skusím udělat podle tohoto receptu:yes::-p;-)

jozka2 24. 11. 2013 21:40
to je vynikajuci recept,ja repu struham,davam chren a pomletu rascu pomerne hodne,podla tvojho receptu urobim nalev a pre manzela nakrajam na platky,oni doma robili platky ako ty.:-):-):-)

Marie 27. 9. 2013 12:22
Řepu máme také rádi, tak zavařuji. Mám výborný recept na nakládačky,tak jej používám.Fenykl nám tam nechybí. Ale i tak ukládám tento recept a příští rok vyzkouším.:-K

Ivusa Ivusa 26. 9. 2013 16:11
:-Knálev si ukládám a vyzkouším,řepu dělám poměrně často a přidávám i křen najemno nastrouhaný ...řepu strouhám na větším struhadle,a uvařeným ještě horkým nálevem zalívám řepu promíchanou s křenem napěchované do skleniček.Pak steriluji.Jen jsem nálev vždy víceméně dělala od oka,minule byl však poměrně dost kyselý.:-((Jinak ovšem posílám bod:yes:

hosta hosta 25. 9. 2013 15:41
Již jsem opravila, díky za upozornění;-):-))

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 9. 2013 13:11
Řepu mám moc ráda,ale ten nálev mám ještě raději:-))Jituš,díky za príma recept:yes::-p:-K

hosta hosta 25. 9. 2013 11:56
1974andrea: Jsně že předtím, omlouvám se, to jsem šptně npsl - skr, nefunguje mi první písmeno v becedě:-D:-//

1974andrea 1974andrea 25. 9. 2013 06:31
Semínka taky cedím před zalitím řepy. Nálevem zaliju až řepu ve skleničkách a rovnou steriluju;-)

Danca Danca 25. 9. 2013 06:23
zizala: no, je tam psáno PAK přeceďte ( po proležení)...taky mě to zarazilo:-O;-)

zizala zizala moderátorka 25. 9. 2013 05:53
Jiřička: Je to trošku neobratně vyjádřeno, podle mne se cedí nálev před tím, než se naleje na řepu (taky to tak dělám) ;-)

Majka8 24. 9. 2013 22:55
Jiřička:stačí nálev uvařit a přecedit,to není vůbec složité:-D taky to tak dělám,stačí kvalitní sítko:-D:-))

Jiřička 24. 9. 2013 22:35
Nechci být štoural, ale jak budu z přecezené řepy vybírat semnínka fenyklu? Myslím si, že ve 3 kg postrouhané řepy, červeně zbarvené najít 10-15 semínek dá dost velkou fušku.

Načíst další komentáře (3)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
lak na cervenou repu, nálev na řepu, červená řepa nalev, nalev cervena repa, červená řepa ve sladkokyselém nálevu, červená řepa recepty nalev, lák na řepu, nálev do červené řepy, červená řepa v sladkokyselém nálevu, nalev na cervenu repu, červená řepa v nalevu, jak sterilovat červenou řepu, recept na červenou řepu, červená řepa s fenyklem, lák na červenou červenou řepu, recept na nálev červené řepy, červená řepa lák, řepa nálev, nalev repa, červená řepa ve slaném nálevu

Suroviny:
řepa červená, voda, cukr, ocet, semínka fenyklová, sůl, křen

Přidat fotografie receptu