Nutriční hodnoty (Dort Bartík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 347 kJ / 3 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,23 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,08 g |
| Tuky | 147,08 g |
| – nasycené | 18,24 g |
| – nenasycené | 114,34 g |
| –– mononenasycené | 81,97 g |
| –– polynenasycené | 32,37 g |
| ––– omega 3 | 9,18 g |
| Vláknina | 8,70 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 743 mg |
| Sůl | 3,01 g |
| Sacharidy | 398,26 g |
| – cukry | 233,36 g |
| ––– laktóza | 12,26 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 dkg 20 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg cukru písek | Cukr bílý | 200 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 2 rovné lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 24 g |
| 10 lžic 10 lžic oleje | Olej řepkový | 110 ml |
| 8 lžic 8 lžic horké vody | Voda | 144 ml |
| pár kapek kapek rumové tresti | Aroma rumové | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 máslo | Máslo kravské | 1 g |
| 1 1 pudinkový prášek čokoládový | Puding v prášku | |
| 2 2 polévkové lžíce hořkého kakaa | Kakao prášek | |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 3 3 polévkové lžíce cukru krupice | Cukr bílý | |
| 1 1 polévková lžíce rumu | Rum | |
| 1 1 polévková lžíce hořkého kakaa | Kakao prášek | |
| 2 2 polévkové lžíce horké vody | Voda | |
| 1 1 velký banán | Banán čerstvý | 90 g |
| smartflex velvet | Fondán | |