Nutriční hodnoty (Řezy s čokokrémem a šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 924 kJ / 4 762 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 75,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,13 g |
| Tuky | 296,70 g |
| – nasycené | 140,64 g |
| – nenasycené | 128,65 g |
| –– mononenasycené | 103,20 g |
| –– polynenasycené | 25,45 g |
| ––– omega 3 | 6,14 g |
| Vláknina | 17,25 g |
| Cholesterol | 1,79 g |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 3,41 g |
| Sacharidy | 410,51 g |
| – cukry | 278,41 g |
| ––– laktóza | 22,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 125 g 125 g cukru písek | Cukr bílý | 125 g |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 175 g 175 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 175 g |
| 200 g 200 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 200 g |
| 250 g 250 g pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | 250 g |
| 20 g 20 g másla (nebo margarinu) | Máslo kravské | 20 g |
| 400 ml 400 ml smetany ke šlehání - 33% | Smetana kravská sladká 30% | 400 ml |
| 2 2 ztužovače | Ztužovač šlehačky | |
| pikantní marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu |