Nutriční hodnoty (Tvarohová "fajnovka")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 996 kJ / 4 301 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 83,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,25 g |
| Tuky | 193,92 g |
| – nasycené | 112,05 g |
| – nenasycené | 62,08 g |
| –– mononenasycené | 54,30 g |
| –– polynenasycené | 7,78 g |
| ––– omega 3 | 0,77 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 848 mg |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 2,29 g |
| Sacharidy | 518,76 g |
| – cukry | 413,76 g |
| ––– laktóza | 31,26 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g krupicového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| pár kapek kapek mandlové esence | Aroma mandlové | |
| 250 g 250 g tmavé čokolády | Čokoláda hořká 40% | 250 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 2 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 500 g 500 g tučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | 500 g |
| 250 g 250 g kondenzovaného slazeného mléka (Salko) | Mléko kondenzované slazené | 250 ml |
| 60 g 60 g zakysané smetany nebo řeckého jogurtu | Smetana kravská zakysaná 12% | 60 ml |
| dřeň z 1 dřeň z 1 vanilkového lusku | Vanilkové lusky | |
| 4 plátky 4 plátky želatiny | Želatina vepřová | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva |