Nutriční hodnoty (Houstičky s černým pivem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 111 kJ / 2 656 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,53 g |
| Tuky | 84,57 g |
| – nasycené | 28,65 g |
| – nenasycené | 51,85 g |
| –– mononenasycené | 43,27 g |
| –– polynenasycené | 8,58 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 366 mg |
| Sodík | 2,12 g |
| Sůl | 5,21 g |
| Sacharidy | 374,84 g |
| – cukry | 18,63 g |
| ––– laktóza | 1,43 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 125 ml 125 ml horké vody | Voda | 125 ml |
| 125 ml 125 ml černého piva | Pivo tmavé 10ᵒ | 125 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 44 ml |
| 100 g 100 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| pivo | Pivo světlé 10ᵒ | |
| slunečnicová semínka | Slunečnicová semínka loupaná | |
| sezam | Sezam loupaný | |
| mák | Mák modrý | |
| kmín | Kmín | |
| dýňová semínka | Dýňová semínka | |
| sůl (lžička do těsta) | Sůl mořská | |
| hrubá sůl na housky | Sůl mořská |