Nutriční hodnoty (Tvarohová stracciatella)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 591 kJ / 5 877 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,12 g |
| Tuky | 350,93 g |
| – nasycené | 165,54 g |
| – nenasycené | 165,49 g |
| –– mononenasycené | 127,48 g |
| –– polynenasycené | 38,01 g |
| ––– omega 3 | 7,58 g |
| Vláknina | 23,35 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 760 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 548,05 g |
| – cukry | 438,55 g |
| ––– laktóza | 50,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 125 g 125 g mletého cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 70 ml 70 ml oleje | Olej řepkový | 70 ml |
| 75 ml 75 ml perlivé vody | Voda sycená | 75 ml |
| 125 g 125 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 125 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1/4 1/4 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 3 g |
| 500 ml 500 ml šlehačky ke šlehání | Šlehačka 35% | 500 ml |
| 2 2 ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 100 g 100 g nastrouhané čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| 3 3 banány | Banán čerstvý | 270 g |
| 100 g 100 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |