Nutriční hodnoty (Knedlíky bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 280 kJ / 784 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 4,00 g |
| – nasycené | 0,40 g |
| – nenasycené | 1,80 g |
| –– mononenasycené | 0,80 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 14,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 803 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 160,00 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g bezlepkové mouky (dala jsem 100 g Jizerky a 100 g Procelia univerzální) | Mouka pohanková | 200 g |
| 175 ml 175 ml vlažné vody | Voda | 175 ml |
| hrst hrst burisonů | Pukance rýžové | |
| 1 1 rovná kávová lžička sušeného droždí | Droždí sušené | |
| 2 špetky 2 špetky soli | Sůl mořská | 2 g |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý |