Nutriční hodnoty (Rohlíčky s jablíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 384 kJ / 2 243 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,40 g |
| Tuky | 75,87 g |
| – nasycené | 44,06 g |
| – nenasycené | 27,00 g |
| –– mononenasycené | 22,10 g |
| –– polynenasycené | 4,90 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 19,85 g |
| Cholesterol | 414 mg |
| Sodík | 131 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 332,02 g |
| – cukry | 103,02 g |
| ––– laktóza | 9,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 15 g 15 g kvasnic | Droždí pekařské lisované | 15 g |
| 50 g 50 g cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 kl 1 kl cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 2 pl 2 pl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 kl 1 kl mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 5 g |
| 2 2 jablíčka | Jablko čerstvé | 300 g |
| 50 g 50 g másla na potření | Máslo kravské | 50 g |
| skořicový cukr | Cukr skořicový |