Nutriční hodnoty (Jablkový koláč se sněhem 2)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 17 743 kJ / 4 241 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,00 g |
| Tuky | 151,67 g |
| – nasycené | 37,91 g |
| – nenasycené | 103,02 g |
| –– mononenasycené | 69,76 g |
| –– polynenasycené | 33,26 g |
| ––– omega 3 | 2,23 g |
| Vláknina | 26,50 g |
| Cholesterol | 851 mg |
| Sodík | 580 mg |
| Sůl | 1,27 g |
| Sacharidy | 630,76 g |
| – cukry | 305,67 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 450 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1/2 1/2 kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 200 g 200 g Hery | Margarín | 200 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 500 g 500 g jablek | Jablko čerstvé | 500 g |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru (na sníh) | Cukr bílý | 100 g |
| tuk na vymazání | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá |