Nutriční hodnoty (Zapékané brambory se slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 949 kJ / 944 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,98 g |
| Tuky | 57,52 g |
| – nasycené | 29,56 g |
| – nenasycené | 26,71 g |
| –– mononenasycené | 23,03 g |
| –– polynenasycené | 3,68 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 11,90 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodík | 1,83 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 69,55 g |
| – cukry | 14,20 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 menších brambor | Brambor zimní | 350 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 dkg 5 dkg slaniny (šunky) | Špek | 50 g |
| 10 dkg 10 dkg Eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 smetana na vaření | Smetana kravská sladká 12% | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| celý kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |