Nutriční hodnoty (Bratislavský pischinger)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 303 kJ / 3 419 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,75 g |
| Tuky | 222,58 g |
| – nasycené | 90,56 g |
| – nenasycené | 122,79 g |
| –– mononenasycené | 105,55 g |
| –– polynenasycené | 17,24 g |
| ––– omega 3 | 0,77 g |
| Vláknina | 35,65 g |
| Cholesterol | 463 mg |
| Sodík | 216 mg |
| Sůl | 0,58 g |
| Sacharidy | 281,10 g |
| – cukry | 228,45 g |
| ––– laktóza | 22,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 balení 2 balení dortových oplatek | Oplatky s čokoládovou náplní | |
| 140 g 140 g moučkového cukru | Cukr bílý | 140 g |
| 140 g 140 g másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 140 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 140 g 140 g lískových ořechů | Lískový ořech | 140 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce kakaa (nebo čokolády) | Kakao prášek | 37.5 g |
| 250 ml 250 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 150 g 150 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce prosátého kakaa | Kakao prášek | 50 g |