Nutriční hodnoty (Kremrole podle Gurmetu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 25
| Energie | 17 520 kJ / 4 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 147,73 g |
| – nasycené | 66,82 g |
| – nenasycené | 78,56 g |
| –– mononenasycené | 27,86 g |
| –– polynenasycené | 50,70 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 657 mg |
| Sůl | 1,37 g |
| Sacharidy | 666,80 g |
| – cukry | 510,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g listového těsta | Listové těsto | 500 g |
| hladká mouka (na podsypání) | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| cukr moučka (na ozdobu) | Cukr bílý | |
| 500 ml 500 ml vody | Voda | 500 ml |
| 300 g 300 g cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 5 5 bílků | Vaječný bílek | 165 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |