Nutriční hodnoty (Domácí chutná tatarská omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 579 kJ / 138 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,72 g |
| Tuky | 9,19 g |
| – nasycené | 1,93 g |
| – nenasycené | 4,91 g |
| –– mononenasycené | 3,80 g |
| –– polynenasycené | 1,11 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 1,18 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 161 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 4,30 g |
| – cukry | 0,14 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku (nebo půlka, podle chuti) | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1/4 1/4 cibulky (malé) | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 kyselá okurka (malá) | Okurka polní zavařená | |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |