Nutriční hodnoty (Hovězí na Mochovance)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 705 kJ / 1 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 113,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 69,34 g |
| – nasycené | 26,92 g |
| – nenasycené | 39,96 g |
| –– mononenasycené | 17,99 g |
| –– polynenasycené | 21,97 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 335 mg |
| Sodík | 271 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 9,30 g |
| – cukry | 7,20 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hovězího masa | Hovězí kýta | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 33 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g mražené polévkové směsi Mochovanka | ||
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| hladká mouka dle potřeby | Mouka pšeničná hladká |