Nutriční hodnoty (Hovězí roláda se surimi tyčinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 299 kJ / 1 027 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,40 g |
| Tuky | 107,67 g |
| – nasycené | 53,96 g |
| – nenasycené | 50,30 g |
| –– mononenasycené | 27,26 g |
| –– polynenasycené | 23,04 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 575 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 8,20 g |
| – cukry | 7,50 g |
| ––– laktóza | 7,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 větší plátky hovězího masa | Hovězí kýta | |
| 4 kusy 4 kusy surimi tyčinek | Surimi | |
| kousek kousek kapie | Paprika červená čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžičky 2 lžičky tmavé sójové omáčky | Sójová omáčka Shoyu | 10 ml |
| hladká mouka na zahuštění | Mouka pšeničná hladká | |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 33 ml |