Nutriční hodnoty (Rajská omáčka s paprikami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 795 kJ / 2 341 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 185,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 183,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,23 g |
| Tuky | 170,66 g |
| – nasycené | 55,01 g |
| – nenasycené | 99,55 g |
| –– mononenasycené | 77,59 g |
| –– polynenasycené | 21,96 g |
| ––– omega 3 | 0,78 g |
| Vláknina | 7,08 g |
| Cholesterol | 1,18 g |
| Sodík | 1,18 g |
| Sůl | 2,57 g |
| Sacharidy | 14,40 g |
| – cukry | 4,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| máslo | Máslo kravské | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 3 3 rajčatové protlaky | Protlak rajčatový | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| šlehačka | Šlehačka 35% | |
| nové koření | Nové koření | |
| celý pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| cukr | Cukr bílý | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| 1 kg 1 kg mletého masa | Vepřový ořez | 1000 g |
| 1 ks 1 ks cibule | Cibule čerstvá | 69 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 3 ks 3 ks vajec | Vejce slepičí | 189 g |
| 1 špetka 1 špetka pepře | Pepř černý | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 hrst 1 hrst strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| čerstvé papriky | Paprika červená čerstvá |