Nutriční hodnoty (Řezy "noc a den" s ovocem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 920 kJ / 6 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 227,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 195,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,00 g |
| Tuky | 324,16 g |
| – nasycené | 159,11 g |
| – nenasycené | 126,51 g |
| –– mononenasycené | 101,86 g |
| –– polynenasycené | 24,65 g |
| ––– omega 3 | 1,41 g |
| Vláknina | 24,00 g |
| Cholesterol | 3,02 g |
| Sodík | 1,67 g |
| Sůl | 3,89 g |
| Sacharidy | 639,24 g |
| – cukry | 536,04 g |
| ––– laktóza | 62,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajíček | Vejce slepičí | 350 g |
| 200 g 200 g cukru moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 100 g 100 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 1 KL 1 KL prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 4 PL 4 PL mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 60 ml |
| 5 5 vajíček | Vejce slepičí | 350 g |
| 2 PL 2 PL krupicového cukru | Cukr bílý | 24 g |
| 600 g 600 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 600 g |
| 300 g 300 g bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 300 g |
| 6 KL 6 KL želatiny | Želatina vepřová | 30 g |
| 1/3 sklenice 1/3 sklenice studené vody | Voda | 66.66666865348816 ml |
| 1/3 sklenice 1/3 sklenice vřelé vody | Voda | 66.66666865348816 ml |
| 300 ml 300 ml šlehačky (33%) | Šlehačka 35% | 300 ml |
| 500 g 500 g mandarinkový kompot (jahody, broskve ) | Mandarinka zavařená | 500 g |
| 2 sáčky 2 sáčky ovocného dortového želé na 1 L vody | Želatina cukrářská |