Buchta s kefírem a skořicí

1. Dortovou formu vyložíme pečicím papírem. Včas předehřejeme troubu na 180 °C.
2. Vejce ušleháme s cukrem do pěny.
   Jak vyšlehat vejce s cukrem do pěny
3. Poté k nim přidáme prosátou mouku smíchanou se špetkou soli, skořicí a kypřicím práškem. Přilijeme kefír i olej a vše dobře promícháme metlou.
4. Čtvrtinu těsta oddělíme a do zbylé části vmícháme kakao. Obě těsta vlijeme do připravené formy.

   Jak vytvořit mramorový efekt

5. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 30–35 minut podle typu trouby.
6. Po vychladnutí buchtu vyjmeme z formy a polijeme čokoládovou polevou.

TIP: Jak udělat čokoládovou polevu se smetanou

Zveřejněno 5. 2. 2026