Nutriční hodnoty (Pohankovo-ovesný hamburger)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 516 kJ / 840 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,75 g |
| Tuky | 18,15 g |
| – nasycené | 9,60 g |
| – nenasycené | 8,20 g |
| –– mononenasycené | 6,20 g |
| –– polynenasycené | 2,00 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,00 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 119,00 g |
| – cukry | 9,50 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g pohanky | Pohanka loupaná | 150 g |
| 2 hrsti 2 hrsti ovesných vloček | Vločky ovesné | |
| 100 g 100 g sýru Eidam | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| rajče | Rajče červené čerstvé | |
| zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| červená cibule | Cibule červená čerstvá | |
| plnotučná hořčice | Hořčice plnotučná | |
| Harissa | Harissa | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| červená paprika | Paprika červená čerstvá | |
| grilovací koření | Grilovací koření |