Nutriční hodnoty (Ricottové uzlíky s oreganem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 321 kJ / 1 989 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,25 g |
| Tuky | 38,36 g |
| – nasycené | 9,26 g |
| – nenasycené | 26,99 g |
| –– mononenasycené | 17,16 g |
| –– polynenasycené | 9,83 g |
| ––– omega 3 | 2,08 g |
| Vláknina | 25,95 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 3,29 g |
| Sůl | 8,17 g |
| Sacharidy | 335,66 g |
| – cukry | 14,26 g |
| ––– laktóza | 3,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g ricotty | Ricotta | 100 g |
| 200 ml 200 ml vody | Voda | 200 ml |
| 450 g 450 g celozrnné pšeničné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 450 g |
| 3 lžíce 3 lžíce obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj) | Nápoj ječný | 45 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sušeného oregana | Oregano sušené | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžička 1 lžička sušeného droždí | Droždí sušené | 5 g |
| žloutek nebo mléko na potření | Vaječný žloutek |