Nutriční hodnoty (Svatební dort mušle)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 978 kJ / 4 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 73,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,32 g |
| Tuky | 75,81 g |
| – nasycené | 19,57 g |
| – nenasycené | 35,12 g |
| –– mononenasycené | 26,94 g |
| –– polynenasycené | 8,18 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 8,30 g |
| Cholesterol | 2,41 g |
| Sodík | 885 mg |
| Sůl | 2,59 g |
| Sacharidy | 800,51 g |
| – cukry | 535,41 g |
| ––– laktóza | 4,69 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 200 g 200 g cukru moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 lžic 6 lžic horké vody | Voda | 108 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hrubá | |
| 1 1 máslo | Máslo kravské | 1 g |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| 300 g 300 g cukru moučka | Cukr bílý | 300 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| rum (dle potřeby) | Rum | |
| 1 lžíce 1 lžíce sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 12 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru moučka | Cukr bílý | 25 g |
| 1 lžička 1 lžička Solamylu | Bramborový škrob | 5 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| potravinářská barva dle fantazie | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |