Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne
Suroviny
- 500 g cukru
- 500 ml vody
- 2 hrsti meduňky (nať)
- 2 hrsti levandule (květ i nať)
- 2 hrsti máty (květ i nať)
Postup přípravy receptu
Byliny umyjeme, so stonkami mierne prelámeme. Medovku alebo levanduľu alebo mätu, podľa toho, aký sirup ideme robiť.
Zalejeme horúcim sirupom z vody a cukru, necháme pri izbovej teplote stáť 24 hodín.
Potom scedíme, prevaríme a po vychladnutí dáme do závitových pohárov a držíme v chladničke.
Robievam vždy čerstvý sirup (z 1 litra vody), preto jeho trvanlivosť neviem odhadnúť. Nepoužívam konzervačný prostriedok.
Prípadne doporučujem odskúšať z 300 ml vody a 300 g cukru, alebo aj s pridaním kyseliny citrónovej.
Poznámka od kuchařky
Pridávame do vody s čerstvo vytlačeným citrónom (preto nepridávam kyselinu citrónovú ako u ostatných receptov je obvyklé) a ľadom.
V lete báječne osviežujúce.
Recept som zdedila po mamke, je z jej zbierky.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne
-
Koubkova: Sú to 3 rôzne sirupy. Upravila som to v recepte.
-
Koubkova:
No, podle mne je to meduňkovo-mátovo-levandulový sirup
-
Jsou to 3 různé sirupy ,nebo 1 míchaný
-
MarcelaPa:ĎAKUJEM!!!
-
Opět jsem dělala mátový sirup, vynikající,
bod už jsem dala minule, tak dnes jen fotečku.
-
MarcelaPa: Skvelá správa, takto po ránu si ma potešila...
-
Letos jsem vyzkoušela mátový sirup, také jenom 1 litr, a musím říci, je vynikající
Za týden budu dělat nový, moc nám chutná.
-
tejaja:
-
Ako to, že som to prehliadla?
Mám na záhrade aj balkóne aj mätu aj medovku, manžel si robieval čaj, ale ja čaj nepijem. Ale takýto sirup vo vodičke s ľadíkom, to je iná káva 
Určite vyskúšam. Díky za recept.
-
Ďakujem...
-
Děkuji za super recept ... už mám meduňkový a právě se dělá mátový
... levandulový bude později ... Kristýna
-
Magdi, určitě zkusím i tento Tvůj sirup
nedávno jsem dělala podle Špagetky
