Nutriční hodnoty (Hruškové muffiny s čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 238 kJ / 2 925 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,54 g |
| Tuky | 119,79 g |
| – nasycené | 63,09 g |
| – nenasycené | 48,34 g |
| –– mononenasycené | 38,49 g |
| –– polynenasycené | 9,85 g |
| ––– omega 3 | 0,61 g |
| Vláknina | 25,43 g |
| Cholesterol | 733 mg |
| Sodík | 396 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 384,74 g |
| – cukry | 187,14 g |
| ––– laktóza | 18,46 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 80 g 80 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 80 g |
| 75 g 75 g celozrnné grahamové mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 75 g |
| 115 g 115 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 115 g |
| 80 g 80 g ovesných vloček | Vločky ovesné | 80 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 2 2 větší hrušky | Hruška čerstvá | 260 g |
| 90 g 90 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 90 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 180 ml 180 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 180 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |