Nutriční hodnoty (Lotrinský koláč z listového těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 542 kJ / 2 281 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 194,88 g |
| – nasycené | 92,93 g |
| – nenasycené | 92,80 g |
| –– mononenasycené | 77,80 g |
| –– polynenasycené | 15,00 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,17 g |
| Sodík | 6,42 g |
| Sůl | 15,63 g |
| Sacharidy | 15,33 g |
| – cukry | 13,08 g |
| ––– laktóza | 13,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 listové těsto | Listové těsto | |
| 150 g 150 g anglické slaniny | Anglická slanina | 150 g |
| 200 g 200 g šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 200 g 200 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |