Nutriční hodnoty (Plněné papriky s omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 393 kJ / 1 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,27 g |
| Tuky | 85,80 g |
| – nasycené | 27,37 g |
| – nenasycené | 50,76 g |
| –– mononenasycené | 38,82 g |
| –– polynenasycené | 11,94 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 15,54 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 655 mg |
| Sůl | 1,16 g |
| Sacharidy | 80,41 g |
| – cukry | 42,39 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 400 g 400 g krájených rajčat | Rajče červené čerstvé | 400 g |
| 4 4 větší papriky | Paprika červená čerstvá | 600 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rajčatového protlak | Protlak rajčatový | 45 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 45 g |
| 1 hrst 1 hrst petrželové natě | Petržel nať čerstvá | |
| 4 lístky 4 lístky bobkového listu | Bobkový list sušený | |
| 4 kuličky 4 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 5 kuliček 5 kuliček celého pepře | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| cukr | Cukr bílý | |
| ocet | Ocet lihový | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |