Nutriční hodnoty (Vepřové plátky zapečené s fazolkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 533 kJ / 1 083 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 140,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 139,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 51,29 g |
| – nasycené | 17,85 g |
| – nenasycené | 23,21 g |
| –– mononenasycené | 19,78 g |
| –– polynenasycené | 3,43 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 903 mg |
| Sodík | 1,45 g |
| Sůl | 3,42 g |
| Sacharidy | 14,20 g |
| – cukry | 10,70 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřové plece | Vepřová plec | 500 g |
| zelené fazolky | Fazolky čerstvé | |
| 100 g 100 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| kapary | Kapary | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| provensálské koření | Provensálské koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový |