Nutriční hodnoty (Krůtí roláda s mrkví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 467 kJ / 351 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,61 g |
| Tuky | 26,49 g |
| – nasycené | 4,79 g |
| – nenasycené | 21,14 g |
| –– mononenasycené | 5,91 g |
| –– polynenasycené | 15,23 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 5,86 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodík | 898 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 11,36 g |
| – cukry | 6,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 plátek 1 plátek krůtího prsa | ||
| 2-4 plátky 2-4 plátky šunky | Šunka vepřová vařená | 60 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| plnotučná hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 22 ml |
| 1 lžička 1 lžička mleté červené sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 kostka 1 kostka bujónu | Bujón hovězí | 10 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 1 menší sladkokyselá okurka | Okurka polní zavařená |