Smažené nudle s krevetami
Suroviny
- 250 g vyloupaných krevet
- 200 g plochých rýžových nudlí
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 jarní cibulky
- 2 ČL rybí omáčky
- 4 PL sojové omáčky
- 2 ČL cukru
- 1 ČL soli
- olej
- ČL = čajová lžička
- PL = polévková
Postup přípravy receptu
Krevety osolíme, promícháme s jedním prolisovaným česnekem a necháme cca 15 minut marinovat.
V misce rozmícháme omáčky s cukrem - ten necháme rozpustit.
Nudle připravíme podle návodu. Cibuli, zbylý česnek a mrkev nakrájíme na jemné nudličky. Stejně si připravíme i jarní cibulky.Ve woku rozpálíme lžíci oleje, krevety na něm zprudka orestujeme a dáme stranou.
Do pánve přidáme olej, vložíme cibuli, mrkev a krátce orestujeme.
Přidáme nudle, krevety, jarní cibulky, přilijeme omáčku, opatrně promícháme a ještě chvilku restujeme, až se nudle obalí.Rozdělíme do misek a hned podáváme.
Poznámka od kuchařky
Inspirace : Vietnamská kuchyně
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Smažené nudle s krevetami
-
Marie Svarcova: Maruško děkuju
-
jedno z mých oblíbených jídel , paráda, hned bych si dala 
-
magdalenka:
Jak dlouho?
No, jen co zrůžoví, či spíše zoranžoví
-
magdalenka: já jsem měla zmrazené, už předvařené, nechala jsem je hodně povolit a stačila jen chvilička
-
Krevety som ešte nerobila, ako dlho sa opekajú?
