Smažené nudle s krevetami

maris Kuchařka: maris

Mořské plody 5 názorů

Suroviny

250 g vyloupaných krevet
200 g plochých rýžových nudlí
1 mrkev
1 cibule
2 stroužky česneku
2 jarní cibulky
2 ČL rybí omáčky
4 PL sojové omáčky
2 ČL cukru
1 ČL soli
olej
ČL = čajová lžička
PL = polévková
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Krevety osolíme, promícháme s jedním prolisovaným česnekem a necháme cca 15 minut marinovat.
    V misce rozmícháme omáčky s cukrem - ten necháme rozpustit.
    Nudle připravíme podle návodu. Cibuli, zbylý česnek a mrkev nakrájíme na jemné nudličky. Stejně si připravíme i jarní cibulky.

  2. Ve woku rozpálíme lžíci oleje, krevety na něm zprudka orestujeme a dáme stranou.
    Do pánve přidáme olej, vložíme cibuli, mrkev a krátce orestujeme.
    Přidáme nudle, krevety, jarní cibulky, přilijeme omáčku, opatrně promícháme a ještě chvilku restujeme, až se nudle obalí.

  3. Rozdělíme do misek a hned podáváme.

Poznámka

Inspirace : Vietnamská kuchyně

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Smažené nudle s krevetami

Tématické fráze: smažené nudle s krevetami