Nutriční hodnoty (Oříškový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 926 kJ / 4 524 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,00 g |
| Tuky | 212,36 g |
| – nasycené | 79,32 g |
| – nenasycené | 108,00 g |
| –– mononenasycené | 54,00 g |
| –– polynenasycené | 54,00 g |
| ––– omega 3 | 7,97 g |
| Vláknina | 34,00 g |
| Cholesterol | 1,81 g |
| Sodík | 672 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 529,30 g |
| – cukry | 333,30 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 300 g 300 g cukru krupice | Cukr bílý | 300 g |
| 100 g 100 g strouhaných ořechů | Vlašské ořechy | 100 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| strouhanka na vysypání formy | Strouhanka pšeničná | |
| 2 2 smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 100 g 100 g kakaa | Kakao prášek | 100 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru moučky | Cukr bílý | 25 g |