Nutriční hodnoty (Bábovka podobná chuti Panettone - Italská vánoční bábovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 678 kJ / 2 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,50 g |
| Tuky | 178,68 g |
| – nasycené | 16,86 g |
| – nenasycené | 147,60 g |
| –– mononenasycené | 103,50 g |
| –– polynenasycené | 44,10 g |
| ––– omega 3 | 12,68 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 422 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 230,70 g |
| – cukry | 15,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 celá vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 300 g 300 g krystalového cukru(dala jsem méně, tak 200 g, jinak je dost sladká...) | ||
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| rozinky | Rozinky | |
| kandované ovoce | Citron kandovaný | |
| ořechy | Vlašské ořechy | |
| čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| tuk + strouhanka(nebo kokos)na vytření a vysypání formy | Margarín |