Nutriční hodnoty (Sýrové bulky bez kynutí s bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 847 kJ / 3 071 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 78,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,00 g |
| Tuky | 123,31 g |
| – nasycené | 74,54 g |
| – nenasycené | 43,96 g |
| –– mononenasycené | 37,98 g |
| –– polynenasycené | 5,98 g |
| ––– omega 3 | 0,69 g |
| Vláknina | 13,80 g |
| Cholesterol | 634 mg |
| Sodík | 4,45 g |
| Sůl | 6,94 g |
| Sacharidy | 358,65 g |
| – cukry | 31,35 g |
| ––– laktóza | 21,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 460 g 460 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 460 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| špetka špetka kari | Kari | |
| 130 g 130 g Eidam | Sýr kravský tvrdý 30% | 130 g |
| 130 g 130 g Ementál | Ementál | 130 g |
| 230 ml 230 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 230 ml |
| 60 g 60 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 60 g |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| máta | Máta peprná list čerstvá |