Nutriční hodnoty (Chlebovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 963 kJ / 947 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,70 g |
| Tuky | 52,96 g |
| – nasycené | 23,30 g |
| – nenasycené | 26,28 g |
| –– mononenasycené | 21,44 g |
| –– polynenasycené | 4,84 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 19,90 g |
| Cholesterol | 294 mg |
| Sodík | 1,97 g |
| Sůl | 4,11 g |
| Sacharidy | 83,55 g |
| – cukry | 14,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1250 ml 1250 ml vody | Voda | 1250 ml |
| 150 g 150 g tvrdého chleba | Chléb pšeničný kváskový | 150 g |
| 200 g 200 g kořenové zeleniny | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 50 g 50 g slaniny | Špek | 50 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| kmín | Kmín | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |