Nutriční hodnoty (Veganský brokolicový krém)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 145 kJ / 513 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,64 g |
| Tuky | 2,35 g |
| – nasycené | 0,53 g |
| – nenasycené | 1,23 g |
| –– mononenasycené | 0,17 g |
| –– polynenasycené | 1,06 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 44,07 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 87 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 76,01 g |
| – cukry | 22,22 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 brokolice (cca 500 g) | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 3 3 střední brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 1 1 malá plechovka kokosového mléka (165 ml) | Nápoj kokosový | |
| 2 2 menší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 čajová lžička bio vegety (není nutné) | Kořenící směs sypká | |
| 1 1 větší stroužek česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 1/4 1/4 čajové lžičky drceného kmínu | Kmín mletý | |
| 1/2 1/2 červené cibule | Cibule červená čerstvá | 34.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový |