Husarské koláčky s marmeládou
Malé křehké koláčky plněné pikantní marmeládou. Přesně to jsou husarské koláčky, které můžete péct kdykoliv před Vánoci. Recept je tak snadný, že jej zvládne i ten, kdo si na jiné typicky vánoční cukroví netroufne.
Suroviny pro 1 dávka
42 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 074 kJ / 3 842 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,36 g |
| Tuky | 240,39 g |
| Vláknina | 19,90 g |
| Cholesterol | 936 mg |
| Sodík | 34 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 353,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nebo na pracovní plochu vsypeme mouku, ořechy a vanilkový cukr a suchou směs promícháme. Dále přidáme žloutky, máslo a vypracujeme hladké těsto.
Krok 2: Hotové těsto zabalíme do potravinové fólie a v chladničce ho necháme odpočinout do druhého dne.
Krok 3: Z odleželého těsta tvarujeme malé drobné koláčky - knoflíčky, s důlkem, do kterého po upečení plníme marmeládu. Koláčky klademe na plech vystlaný papírem na pečení.
Krok 4: Koláčky vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme je 7-10 minut.
Krok 5: Než se koláčky upečou, připravíme náplň. K vybrané marmeládě přisypeme moučkový cukr a vše důkladně promícháme. Hodí se kyselejší, třeba višňová marmeláda.
Krok 6: Upečené koláčky nechám vychladnout a poté důlky vyplníme marmeládou. Buď za pomoci lžičky nebo cukrářským sáčkem.
Krok 7: Takto připravené koláčky necháme zavadnout na vzduchu asi 1-2 dny. Následně je pocukrujeme moučkovým cukrem a uchováváme v plechové dóze.
Zveřejněno 24. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Husarské koláčky s marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X4nl
Moje poznámka
Husarské koláčky s marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X4nl
Nejnovější recepty
Pomazánka z celeru a ředkviček
Přidáno před 1 hodinou
Udon nudle se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Rajčata sušená v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 2 hodinami
Rybízové bochánky
Přidáno před 3 hodinami
Polštářková buchta
Přidáno před 3 hodinami
Žampionové placky s bramborem
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr broskvový koláč
Gablik před 59 minutami
Soukenický řízek
Jirka127 před 1 hodinou
Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
pazderka83 před 2 hodinami
Srnčí ragú z plece
Danna před 2 hodinami
Vepřová játra - luxusní
kokronilla před 2 hodinami
Domácí housky
[email protected] před 2 hodinami
Loupáčky s medem
Pechule před 2 hodinami
Rajčatová omáčka se zeleninou (Sugo di pomodoro II.)
ZboSy před 2 hodinami
Špagety s krevetami, smetanou a rajčátky
Zenny2 před 2 hodinami
Řecký plněný lilek papoutsaki
Hypnos před 3 hodinami
Tématické fráze:
husarské koláčky bez ořechů,
husarské svatební koláčky,
husarské koláčky-video,
koláčky plněne marmeládou višnovou,
husarske kolacky sadlove
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
ořechy lískové,
žloutek,
cukr vanilkový,
marmeláda,
cukr moučkový
Komentáře (2)