Nutriční hodnoty (Vepřové rolky zapečené s rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 322 kJ / 316 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,96 g |
| Tuky | 5,88 g |
| – nasycené | 2,58 g |
| – nenasycené | 3,15 g |
| –– mononenasycené | 1,35 g |
| –– polynenasycené | 1,80 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 16,64 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 2,51 g |
| Sacharidy | 38,67 g |
| – cukry | 10,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřového masa (kotleta, kýta) | Vepřová kýta | |
| 4 plátky 4 plátky šunky | Šunka vepřová vařená | 80 g |
| 8 plátků 8 plátků sýra Krolewski zauzený | Gouda 45% t. v s. | |
| 4 plátky 4 plátky slaniny | Špek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 1/2 1/2 červené kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 1 palice 1 palice česneku | Česnek čerstvý | 90 g |
| 1/2 1/2 červené cibule | Cibule červená čerstvá | 34.5 g |
| 1 1 bujón | Bujón hovězí | 10 g |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% |