Nutriční hodnoty (Pivní burgr se švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 971 kJ / 710 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 19,20 g |
| – nasycené | 5,11 g |
| – nenasycené | 9,30 g |
| –– mononenasycené | 7,91 g |
| –– polynenasycené | 1,40 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 348 mg |
| Sodík | 400 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 23,60 g |
| – cukry | 8,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 350 g |
| 150 g 150 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 150 g |
| 200 ml 200 ml piva Bernard švestka | Pivo světlé 10ᵒ | 200 ml |
| 10 ks 10 ks sušených švestek | Švestky sušené | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 PL 1 PL worchestru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 1 nasekaná chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 PL 1 PL solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| hrstička čerstvé strouhanky | Strouhanka pšeničná |