Nutriční hodnoty (Žampionový pohár)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 893 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,20 g |
| Tuky | 16,81 g |
| – nasycené | 3,95 g |
| – nenasycené | 11,62 g |
| –– mononenasycené | 4,17 g |
| –– polynenasycené | 7,45 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 1,05 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodík | 561 mg |
| Sůl | 1,33 g |
| Sacharidy | 3,13 g |
| – cukry | 1,73 g |
| ––– laktóza | 0,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší žampiony | Žampion čerstvý | |
| lžička lžička másla | Máslo kravské | |
| 1 lžíce 1 lžíce majonézy | Majonéza | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 25 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hrášku | Hrášek zelený | 15 g |
| nakládané kapie | Paprika červená čerstvá | |
| kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| 5 dkg 5 dkg krájené šunky | Šunka vepřová vařená | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| špetka špetka mletého kmínu | Kmín mletý | |
| kapka kapka sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari |