Nutriční hodnoty (Hermelínovo-nivová pomazánka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 276 kJ / 783 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,77 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 64,73 g |
| – nasycené | 28,87 g |
| – nenasycené | 32,57 g |
| –– mononenasycené | 17,18 g |
| –– polynenasycené | 15,39 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 215 mg |
| Sodík | 2,82 g |
| Sůl | 7,12 g |
| Sacharidy | 3,75 g |
| – cukry | 3,60 g |
| ––– laktóza | 3,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g hermelínu | Hermelín | 100 g |
| 50 g 50 g nivy | Niva 50% t. v s. | 50 g |
| 50 g 50 g šunky | Šunka vepřová vařená | 50 g |
| menší cibule nebo jarní cibulka (bílá část a zelená na posypání) | Cibule čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce bílého jogurtu - smetanový nebo polotučný | Jogurt kravský bílý 1,5% | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce majonézy | Majonéza | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| pažitka - nemusí být | Pažitka čerstvá |