Ořechové řezy děda

natalka Kuchař: natalka

Doba přípravy: cca.půl hodky. Moučníky , Řezy 20 názorů

Suroviny

200 g másla (popř. tuku)
180 g hladké mouky
280 g cukru – moučka
200 g mletých ořechů
sníh
Poleva:
6 žloutků
300 g moučkového cukru
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Máslo utřít s cukrem do pěny, poté opatrně vmíchat mouku, ořechy a sníh a rozetřít na dobře vymazaný plech.

  2. Péct při teplotě 180°C.

  3. Upečený ještě teplý potřít polevou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 261 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ořechové řezy děda

  • aleenap aleenap

    Dobry den, tak jak tu psala paní. Kdo má obavu ze salmonely, stačí přidat šťávu z půlky citronu. Salmonela nemá ráda kyselé prostředí ????????????????

    Odpovědět

  • Dandulinka Dandulinka

    recept dobry, jen 300g na polevu je fakt moc. Zakusek je pak opravdu hodne sladky.......

    Odpovědět

  • bohdana bohdana

    :-K Rychly a vyborny Diky:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • sindel.b sindel.b

    Mám otázku: sníh tedy ze 6 bílků?

    Odpovědět

  • casino casino(neregistrovaný)

    mirka:
    Díky za vytažení receptu, po letech znovu upeču:-K
    U nás mu říkáme "žloutkové" a díky ořechovému těstu vydrží dlouho vláčný; Nechat na plechu (poleva sníží vysychání) a krájet až podle potřeby.

    Odpovědět

  • mirka mirka(neregistrovaná)

    ahojte letos se chystám péct tyto řezy,chtěla jsem se zeptat,jestli ho můžu upéct již týden před svátky.Díky;-)www.toprecepty.czt

    Odpovědět

  • Ema Ema(neregistrovaná)

    Jsou úžasné,já přidávám do polevy citronovou štávu z poloviny citronu.Peču tuto dobrotu leta a ještě jsme salmonelu neměli!:-)

    Odpovědět

  • snazilka snazilka

    Těsto jsem si musela zředit trochou mléka, cukru trošku ubrala a přidala jsem malinkato kypříku - na menší plech bych nemusela a poleva by byla vyšší, ale jsou VYNIKAJÍCÍ:-*! Díky za skvělý recept:-K

    Odpovědět

  • Marsí Marsí(neregistrovaný)

    tyhle řezy peču také každý rok a jsou skvělé. Polevu ale dávám bílou citronovou (moučkový cukr a citron. šťávu), protože pánové doma mají ze žloutkové strach, že by se posran......:-)))ale i s tou bílou jsou výborné:-)

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    zloutkova poleva je uzasna, a buhvi co jime v cukrarnach, urcite je ve spouste vecech syrovy vejce. Taky musime bejt trochu odolny zejo? Jinak spis nez salmonela me desej ty kalorie, on zloutek jich ma z celyho vejce tu vetsinu. Ale malej kousek urcite nevadi. Rum je super napad jako konzervacni prvek, taky ho cpu vsude, kam se da... i neda... :yes:

    Odpovědět

  • bela1974 bela1974

    My děláme žloutkovou polevu za tepla.V kastrůlku mícháme žloutky a moučkový cukr na sporáku. Prohřejeme, lehce zežloutne a lépe pak vypadá na moučníku.I pro vlastní pocit, že salmonele trochu znepříjemníme život

    Odpovědět

  • anete anete

    Moc dobré.:-p:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Obľúbený múčnik mojej mamky, sprevádzal ma celé detstvo...Povrch ešte mamka cik - cakovite pokvapkala roztopenou čokoládou (polevou). Tiež ho piekla už moja stará mama. Pretože viem, že je skvelý +!

    Odpovědět

  • Jiřička Jiřička(neregistrovaná)

    Tyto řezy peču každé vánoce a ještě nikdy nikdo salmonelou neonemocněl. Jsou moc dobré a je pravda, že ta poleva z nich dělá výborné papaníčko. Doporučuji vyzkoušet a ničeho se nebát.:-):-p:-)

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    My taky tyhle řezy známe jako Žloutkové řezy,recept máme co já pamatuji nejmíň 30let a nikdy salmonelu jsme v rodině neměli:-))jsou:-p:yes:+4

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: ořechové řezy ořechové řezy se žloutkovou polevou žloutkové řezy ořechové ořechové žloutkové řezy žloutkové ořechové řezy žltkové rezy ořechovo žloutkové řezy ořechový koláč se žloutkovou polevou ořechové tyčinky se žloutkovou polevou ořechový žloutkový řez řezy se žloutkovou polevou orechovy řez se žloutkovou polevou žloutkové řezy s ořechy ořechove tyčinky s citronovou polevou ořechové řezy na plech skvělé řezy skvělé ořechové řezy řezy s ořechy recept ořechové řezy ořechové řezy s medem

Zapomněl/a jsem heslo