Nutriční hodnoty (Krémová polévka z pečené mrkve a zázvoru)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 665 kJ / 398 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,27 g |
| Tuky | 12,25 g |
| – nasycené | 7,73 g |
| – nenasycené | 5,26 g |
| –– mononenasycené | 3,29 g |
| –– polynenasycené | 1,97 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 22,31 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 466 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 53,07 g |
| – cukry | 28,42 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg mrkve | Mrkev čerstvá | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 cm 2-3 cm zázvoru | Zázvor sušený | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| lžíce lžíce řepkového oleje nebo olivového oleje | Olej řepkový | |
| 1 dcl 1 dcl smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 l 1 l zeleninový vývar | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| kysaná smetana na ozdobu | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| dýňová semínka | Dýňová semínka |