Nutriční hodnoty (Caffé řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 754 kJ / 3 526 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,65 g |
| Tuky | 194,59 g |
| – nasycené | 111,00 g |
| – nenasycené | 70,40 g |
| –– mononenasycené | 62,76 g |
| –– polynenasycené | 7,64 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 11,50 g |
| Cholesterol | 1,53 g |
| Sodík | 633 mg |
| Sůl | 1,39 g |
| Sacharidy | 368,69 g |
| – cukry | 281,79 g |
| ––– laktóza | 28,39 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 5 lžic 5 lžic horké vody | Voda | 90 ml |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 1 1 kypřicí prášek | Kypřící prášek | |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté kávy | Káva mletá | 15 g |
| tuk na vymazání | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá | |
| 550 ml 550 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 550 ml |
| 2 2 karamelové pudinky | Puding v prášku | |
| 1 lžíce 1 lžíce instantní kávy (sypké) | Káva instantní sušená | 15 g |
| 180 g 180 g másla | Máslo kravské | 180 g |
| 4 lžíce 4 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| moučkový cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| kakao na posyp | Kakao prášek |