Nutriční hodnoty (Hořčicovo-smetanová králičí stehna)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 080 kJ / 1 931 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,58 g |
| Tuky | 196,14 g |
| – nasycené | 117,76 g |
| – nenasycené | 73,78 g |
| –– mononenasycené | 63,92 g |
| –– polynenasycené | 9,87 g |
| ––– omega 3 | 2,18 g |
| Vláknina | 3,21 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 4,02 g |
| Sůl | 9,85 g |
| Sacharidy | 27,40 g |
| – cukry | 9,10 g |
| ––– laktóza | 8,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 králičí stehna | Králík stehna | |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 2 lžičky 2 lžičky grilovacího koření | Grilovací koření | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 3 lžíce 3 lžíce Dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 45 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hrubozrnné hořčice | Hořčice hrubozrnná | 30 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |