Nutriční hodnoty (Měkkoučké knedlíky z domácí pekárny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 259 kJ / 1 735 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 5,00 g |
| – nasycené | 1,00 g |
| – nenasycené | 2,50 g |
| –– mononenasycené | 0,50 g |
| –– polynenasycené | 2,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 365,00 g |
| – cukry | 10,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg hrubé mouky nebo polohrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 500 g |
| čtvrt kostky kostky droždí | Droždí pekařské lisované | |
| 1 1 žloutek (bílek ne, knedlíky by byly tuhé) | Knedlík pšeničný houskový | |
| 1 1 houska nebo rohlík (nemusí být na kostky) | Houska pšeničná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 dcl 2 dcl vody | Voda | 200 ml |